Hướng dẫn làm Giá muối sổi

Nguyên liệu làm Giá muối sổi:


- 0.5 kg giá

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 4 cây hành lá

- 1 nhánh gừng bằng ngón tay cái

- Gia vị : 1 muỗng muối, 1 muỗng đường (muỗng ăn cơm lớn) 1 quả chanh, 1 lít nước sôi.

Cách thực hiện làm Giá muối sổi:

Bước 1:

- Cho muối đường, nước cốt chanh, nhánh gừng rửa sạch đập dập (thích cay nồng thì giã nát) vào 1 lít nước sôi, khuấy đều.

Bước 2:

- Trong lúc chờ nước ngâm nguội ta rửa giá, cạo vỏ, bào sợi cà rốt, làm sạch hành, cắt đầu trắng ra chẻ nhỏ, phần lá cắt khúc vừa ăn.

Bước 3:

- Lúc này phần nước ngâm chỉ còn ấm, nhẹ nhàng thả hết phần rau củ vào, ấn khẽ hết xuống và ngâm trong vòng ít nhất 2 tiếng.

Hướng dẫn làm Giá muối sổi
Hướng dẫn làm Giá muối sổi

1 Nhận xét

vungve.com không chấp nhận bình luận thiếu văn hóa

Đăng nhận xét

vungve.com không chấp nhận bình luận thiếu văn hóa

Mới hơn Cũ hơn